Ett trevligt gäng Aktiva Seniorer har gått en 3-dagars grillkurs hos Gilla Grilla i Västerås. Under sakkunnig ledning av "Sheriff Roj", har vi lärt oss det mesta om kol, olika tändmetoder, temperaturer och kryddblandningar. Vi fick sedan avnjuta våra grillade läckerheter, som fläsk- och gösfilé, hamburgare och baby ribs. Vädret var det allra bästa som det sig bör för grillkvällar, och vi skiljdes åt med fördjupade kunskaper i grillningens olika tekniker.
Text: Agneta Björs

Bilder: Eva Johansson     Klicka på bilderna för att förstora!